週末に作る「朝食、昼食(お弁当)用お惣菜のつくりおき」
- アボガドチキン
- ねぎ豚
- ほうれん草のおひたし
- カキのオイル煮
- いなり餃子
- チキンとマッシュルームのクリーム煮
アボガドチキン(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 鶏ささ身:5本 ブロッコリースプラウト:1パック アボガド:1個 調味料 マヨネーズ:大さじ3 クレイジーソルト:適量 【作り方…
ねぎ豚(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 豚肉(しゃぶしゃぶ用):300g ねぎ:1本 調味料 塩:小さじ½ ごま油:大さじ½ こしょう:少々 【作り方】 STEPねぎは小口切り…
ほうれん草のお浸し(2人分×2回分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 ほうれん草:1束 調味料 しょう油:大さじ1 みりん:大さじ1 かつお節:小袋1 【作り方】 STEPほうれん草は塩(適量)を加えた…
カキのオイル煮(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 生ガキ(大):8個 にんにく:2片 赤唐辛子:1本 調味料 塩、こしょう:少々 オリーブオイル:大さじ6 【作り方】 STEP生がきは…
いなり餃子(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 材料 豚ひき肉:150g ニラ:½束 油揚げ:4枚 調味料 ごま油:大さじ½ 塩:少々 こしょう:少々 【作り方】 STEPボウルにひき肉と小口…
チキンとマッシュルームのクリーム煮(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 鶏もも肉:200g マッシュルーム:12個 ズッキーニ:1本 クリームチーズ:40g 調味料 オリーブオイル:小さじ1 水:½カップ…
月曜日の献立
- 水菜とささ身の炒め物
- カキのスープ
水菜とささ身の炒め物(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 鶏ささ身:150g 水菜:½束 しょうが:1片 調味料 ささ身用 酒:大さじ½ 合わせ調味料 鶏がらスープ:⅓カップ 酒:大さじ1½ し…
カキのスープ(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 カキ:250g 豆腐:½丁 きくらげ(戻し):20g しょうが:1片 青ねぎ:1本 調味料 固形スープの素:1個 水:2½カップ オイス…
火曜日の献立
- 中華風すね肉の煮込み
- ゆり根の梅肉和え
中華風すね肉の煮込み(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 牛すね塊肉:500g チンゲン菜:300g 調味料 しょう油:⅓カップ 酒:⅓カップ 砂糖:30g はちみつ:大さじ1 塩:少々 こしょ…
ゆり根の梅肉和え(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 ゆり根:50g れんこん:40g 調味料 梅肉:15g 砂糖:大さじ½ みりん:小さじ1 酒:小さじ½ しょう油:小さじ1 塩:少々 酢…
水曜日の献立
- ぶりの照り焼き
- ほうれん草と人参のお浸し
ぶりの照り焼き(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 ぶり:2切れ 調味料 しょう油:大さじ2 みりん:大さじ1 酒:大さじ1 はちみつ:大さじ1 油:大さじ1 【作り方】 STEPフライ…
ほうれん草と人参のお浸し(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 ほうれん草:1束 にんじん:20g 調味料 すりごま:大さじ2 砂糖:小さじ1 みりん:小さじ2 しょう油:大さじ2 【作り方】 ST…
木曜日の献立
- 白菜と団子の煮物
- ミックスベジタブルの炊き込みご飯
- カリフラワーの酢みそ
白菜と肉団子の煮物(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 白菜:2½枚 豚ひき肉:100g 調味料 ひき肉用 しょう油:小さじ1 みりん:小さじ1 こしょう:少々 だし汁:1½カップ しょう油…
ミックスベジタブルの炊き込みご飯(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 米:1カップ ミックスベジタブル(冷凍):50g 鶏もも肉:50g 酒:大さじ½ 調味料 水:240㏄ しょう油:大さじ1 酒:大さ…
カリフラワーの酢みそ(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 カリフラワー:100g カニ蒲鉾:80g 調味料 赤みそ:15g 練りからし:小さじ1 砂糖:大さじ1 酢:大さじ1 【作り方】 STEP…
金曜日の献立
- みそおでん
みそおでん(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 鶏もも肉:150g カキ:200g 焼き豆腐:⅔丁 大根:200g こんにゃく:½丁 うずら卵:8個 ねぎ:½本 調味料 赤みそ:70g …
土曜日の献立
- ブロッコリーのカニあんかけ
- ゆで豚の梅肉くソースかけ
- 豆腐としめじのお吸い物
ブロッコリーのカニあんかけ(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 ブロッコリー:1株 カニ蒲鉾:50g しょうが(チュウブ生姜でも可):5g 卵白:½個 調味料 酒:大さじ½ 塩:少々 こしょう:少々…
ゆで豚の梅肉ソースがけ(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 豚もも肉:300g 白ねぎ(青い部分):½本 しょうが(チューブ生姜でもよい):5g かいわれ菜:5g トマト:¼個 調味料 梅肉:大…
豆腐としめじのお吸い物(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 豆腐:⅓丁 しめじ:50g 青ねぎ:1本 調味料 だし汁:2カップ 塩:小さじ½ しょう油:小さじ½ 【作り方】 STEPしめじは石づきを…
日曜日の献立
- にんじんと鶏ささ身のきんぴら
- 干ししいたけと卵のスープ
- 白身魚のヨーグルトソース
にんじんと鶏ささ身のきんぴら(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 にんじん:125g 鶏ささ身:1本(50g) かいわれ菜:10g 調味料 酒:大さじ1¾ 砂糖:大さじ½ しょう油:大さじ1½ みり…
干ししいたけと卵のスープ(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 干ししいたけ:3枚 茹でたけのこ:35g しょうが:7g 卵:½個 焼き海苔:小1枚 青ねぎ:適量 調味料 水:1¾カップ 中華だし…
白身魚のヨーグルトソース(2人分)
【この料理に必要な材料一覧】 食材 白身魚:2切れ サニーレタス:2枚 プチトマト:2個 調味料 魚用 塩・こしょう:少々 白ワイン:大さじ1⅔ 水:¼カップ プレーン…