目次
この料理に必要な材料一覧
食材
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）：３００g
- ねぎ：１本
調味料
- 塩：小さじ½
- ごま油：大さじ½
- こしょう：少々
作り方
STEP
ねぎは小口切りにして、塩、ごま油を入れ混ぜ合わせます。
STEP
鍋に湯を沸かし、豚肉をさっとゆで、ザルに揚げ、熱いうちに１⃣に入れ混ぜ合わせ保存容器に入れます。
アドバイス
- 冷蔵庫で２～３日保存できます。
- 食べる時はそのままでも良いですがフライパンで炒め直してもOKです。
ねぎ豚（2人分）
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