簡単のし鶏（2人分）

ひき肉に塩を入れ白っぽくなるまでよく混ぜ、卵、みそを加えさらによく混ぜ合わせます。

耐熱容器にアルミホイルを敷き、１⃣を入れ平らにならし、いりごまを振り手で軽く押さえます。

１８０℃に予熱したオーブンで１５～２０分焼きます。冷めたら保存容器に入れます。