目次
この料理に必要な材料一覧
食材
- 米:1カップ
- ミックスベジタブル(冷凍):50g
- 鶏もも肉:50g
- 酒:大さじ½
調味料
- 水:240㏄
- しょう油:大さじ1
- 酒:大さじ½
作り方
STEP
米は30分前に洗い、ざるに上げておきます。
STEP
鶏肉は1㎝角に切り、しめじは根元を切ってほぐし、凍ったままのミックスベジタブルとともにボールに入れ、しょう油、酒を入れ混ぜ合わせます。
STEP
1⃣と水を炊飯器に入れ、2⃣を入れ軽く混ぜ合わせてから炊き上げます。
STEP
炊き上がったら少し蒸らし、軽くご飯をほぐします。