目次
この料理に必要な材料一覧
食材
- 生ガキ（大）：８個
- にんにく：２片
- 赤唐辛子：１本
調味料
- 塩、こしょう：少々
- オリーブオイル：大さじ６
作り方
STEP
生がきは塩水で洗い、水気をふく。
にんにくは半分に切る。
赤唐辛子は種を取り除き、半分にする。
にんにくは半分に切る。
赤唐辛子は種を取り除き、半分にする。
STEP
鍋に１⃣を入れ塩を振り、オリーブオイルを入れ弱火で１０分加熱する。
アドバイス
- 冷蔵庫に入れて３～４日保存できます。
カキのオイル煮（2人分）
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