目次
この料理に必要な材料一覧
食材
- 白ねぎ：１本
- マッシュルーム：２個
調味料
- バター：１５g
- スープ（水+固形スープの素）：２カップ
- 塩：小さじ½
- こしょう：少々
- 乾燥パセリ：少々
作り方
STEP
白ネギは斜め薄切り、マッシュルームは石づきを取って薄切りにします。
STEP
鍋を熱してバターを溶かし、1⃣の白ねぎを炒めしんなりしたら、1⃣のマッシュルームを加えて炒めます。
STEP
2⃣にスープを入れ、アクト泡を取りながら暫く煮て、塩こしょうで味をととのえます。
STEP
器に注いで、乾燥パセリを散らします。
