ピーマンのきんぴら（2人分）

ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。
調味料、しょう油、みりん、塩を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を熱し、１⃣のピーマンを中火で炒め油が回ったら1.の混ぜ合わせた調味料を加え汁気がなくなるまで炒める。