目次
この料理に必要な材料一覧
食材
- ぶり：４切れ
調味料
- 塩：適量
作り方
STEP
ぶりは高いところから両面に塩を振って５～６分おき、余分な水分を拭きます。
STEP
魚焼きグリルで両面焼き上げ、食べやすく半分に切って器に盛ります。
アドバイス
- 冷蔵保存は３～４日可能ほど可能です。
お節料理：ぶりの塩焼き（4～6人分）
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